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Nom, nom. Im Herbst steigt bei mir zugegebenermaßen wieder die Lust auf Kuchen. Während es im Sommer lieber Eiskaffee oder frische Früchte, wie Melone & Co gab, darf es jetzt einfach wieder gemütlicher sein.

Für das Wochenende steht Besuch an, aber du hast eigentlich überhaupt keine Zeit zum Backen oder für eine großartige Vorbereitung? Dann habe ich hier etwas für dich, denn die Apfel-Rosen Muffins sehen viel aufwändiger aus,

Herbstzeit ist Pflaumenzeit! Und wer hat da nicht Lust auf einen leckeren Pflaumenkuchen? Ich hatte kurzfristig das Verlangen nach leckerem Kuchen und so entschied ich mich spontan für diese schnelle Variante.